L'arte del cioccolato

Nel percorso dedicato all'alimentazione, il Cirro rende omaggio al cibo degli dei.

 

 

Attraverso una lavorazione dal vivo, l'altissima maestria di Gianfranco Liviero ci guiderà nella storia del cioccolato e della sua lavorazione, dalle fave di cacao alle realizzazioni dolciarie.

 

Un viaggio dolcissimo tra abbinamenti insoliti e decorazioni raffinate, alla scoperta di una sapienza artigiana in cui l'Italia vanta eccellenze assolute... tutte da gustare.

 

 

L'evento è aperto al pubblico. Dalle ore 15,00

L'ingresso costa 2 euro ed è gratuito per i soci Cirro.